TOP 3 CÁCH LÀM BÁNH SỮA CHUA THƠM NGON DỊU NGỌT AI CŨNG MÊ

Bánh sữa chua chiên có lớp ngoài giòn rụm, chín vàng đều mắt bọc lấy lớp nhân béo ngọt từ sữa chua và phô mai càng ăn càng dễ gây nghiện. Món này bạn có thể ăn khi còn nóng để cảm nhận độ giòn ngon hơn nhé!
Chia sẻ

Bánh sữa chua là một món ăn vặt cực kỳ “hot” được nhiều bạn trẻ săn lùng thời gian gần đây. Từng miếng bánh đều khiến cho các tín đồ mê ẩm thực “đứng ngồi không yên”. Bạn đã biết đến hay đã từng ăn loại bánh này chưa? Bài viết dưới đây sẽ review top 3 cách làm bánh sữa chua thơm ngon, mời bạn tham khảo nhé!

Bánh sữa chua là một món ăn vặt rất “hot” được nhiều bạn săn lùng thời gian gần đây. Món bánh sữa chua gây chú ý bởi hương vị thơm ngon và lạ miệng, vị béo béo ngọt ngọt, lại chua chua không ngấy, rất cuốn hút trẻ nhỏ. Cách làm món bánh sữa chua đơn giản, rất dễ thực hiện tại nhà.

1: Bánh sữa chua nướng 

Nguyên liệu làm Bánh sữa chua Nướng

Sữa chua có đường 400 gr 

Trứng gà 4 quả 

Bột bắp 40 gr 

Dầu ăn 1 ít

Bánh sữa chua là một món ăn vặt cực kỳ “hot” được nhiều bạn trẻ săn lùng thời gian gần đây. Từng miếng bánh đều khiến cho các tín đồ mê ẩm thực “đứng ngồi không yên”.
Bánh sữa chua là một món ăn vặt cực kỳ “hot” được nhiều bạn trẻ săn lùng thời gian gần đây. Từng miếng bánh đều khiến cho các tín đồ mê ẩm thực “đứng ngồi không yên”.

Làm nóng lò nướng trước ở 170 độ C trong 10 phút, sau đó, phết 1 lớp dầu ăn mỏng vào khuôn, lót vào thêm 1 lớp giấy nến. Kế đến, đổ hỗn hợp bột bánh vào và nướng chín ở 170 độ C từ 35 – 50 phút (tùy lò). Sau khi nướng chín, bạn để bánh nguội bớt rồi làm lạnh trong ngăn mát từ 1 – 2 tiếng là có thể thưởng thức.

Chỉ với 4 bước nhanh gọn trong 40 phút bạn đã được thưởng thức một chiếc bánh sữa chua nướng phô mai thơm ngon béo ngậy nóng hổi, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Bạn có thể kết hợp thêm các loại mứt để cho bánh thêm hấp dẫn hơn nhé!

2: Bánh sữa chua chiên 

Nguyên liệu làm Bánh sữa chua chiên

Sữa tươi không đường 100 ml 

Trứng gà 1 quả 

Lòng đỏ trứng gà 1 quả 

Đường 15 gram 

Bột bắp 10 gram 

Miếng Phô mai bò cười 1 con 

Sữa chua có đường 100 gram 

Bơ lạt 5 gram 

Sữa đặc 20 ml 

Bánh Sandwich 10 miếng

Bánh sữa chua là một món ăn vặt cực kỳ “hot” được nhiều bạn trẻ săn lùng thời gian gần đây. Từng miếng bánh đều khiến cho các tín đồ mê ẩm thực “đứng ngồi không yên”.
Bánh sữa chua là một món ăn vặt cực kỳ “hot” được nhiều bạn trẻ săn lùng thời gian gần đây. Từng miếng bánh đều khiến cho các tín đồ mê ẩm thực “đứng ngồi không yên”.

Bánh sữa chua chiên có lớp ngoài giòn rụm, chín vàng đều mắt bọc lấy lớp nhân béo ngọt từ sữa chua và phô mai càng ăn càng dễ gây nghiện. Món này bạn có thể ăn khi còn nóng để cảm nhận độ giòn ngon hơn nhé!

Khi nấu hỗn hợp sữa chua làm nhân bánh, bạn chỉ nên đun lửa nhỏ cho sôi lăn tăn thôi nhé. Ngoài ra, không nên nấu sữa sôi quá lâu và quá lớn. Nếu không, sẽ dẫn đến hiện tượng sữa chua tách nước, mất độ dẻo dính khi cho vào trong bánh sanwich.

3: Bánh bông lan sữa chua yến mạch 

Nguyên liệu làm bánh bông lan sữa chua yến mạch

Bột yến mạch 30 gr

Bột nở 2 gr

Sữa chua 1 hộp(có đường hay không đường đều được) 

Trứng gà 1 quả 

Mật ong 2 muỗng cà phê 

Nho khô 1 ít

Bánh sữa chua là một món ăn vặt cực kỳ “hot” được nhiều bạn trẻ săn lùng thời gian gần đây. Từng miếng bánh đều khiến cho các tín đồ mê ẩm thực “đứng ngồi không yên”.
Bánh sữa chua là một món ăn vặt cực kỳ “hot” được nhiều bạn trẻ săn lùng thời gian gần đây. Từng miếng bánh đều khiến cho các tín đồ mê ẩm thực “đứng ngồi không yên”.

Bánh bông lan sữa chua mềm mịn, xốp như bông với màu vàng ươm đẹp mắt. Bánh có vị ngọt dịu xen lẫn chút chua nhẹ nhờ của sữa chua trong thành phần nguyên liệu giúp giảm độ ngấy so với bánh truyền thống.

Để bảo quản nhân bánh còn dư, bạn bọc kín nhân sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh. Cách này có thể giúp nhân giữ được 1 tuần.

Bánh sữa chua với hương vị chua chua ngọt ngọt của sữa chua ăn cùng lớp bánh thơm mềm bên ngoài đã chinh phục biết bao thực khách. Nếu là một tín đồ hảo ngọt, chắc chắn bạn không nên bỏ qua món ăn đặc biệt hấp dẫn này.

Cảm ơn bạn đã đọc bài tổng hợp. Nếu bạn thích thông tin về bánh sữa chua hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Chúc bạn luôn vui khỏe.

Hãy tham khảo các bước làm bánh sữa chua ở đây để thưởng thức các loại bánh sữa chua ngon nhé! Đừng quên theo dõi website của chúng tớ để biết thêm nhiều cách làm bánh ngon nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *